灭菌（fungus)器的使用是为了满足手术室及器材等灭菌不彻底而研制的，所以它对特殊结构：荚膜、鞭毛、菌毛等具有消毒干净，速度快等特性。
高压灭菌锅适用于医疗卫生事业，科研，农业等单位，对医疗器械，敷料，玻璃器皿，溶液培养基等进行消毒灭菌，是理想的设备。手提式
高压灭菌锅是食品厂、饮用水厂办QS、HACCP认证的**检验设备.
高压灭菌锅又名高压蒸汽
灭菌锅，可分为手提式
灭菌锅和立式高压
灭菌锅。利用电热丝加热水产生蒸汽，并能维持一定压力的装置。主要有一个可以密封的桶体，压力表，排气阀，安全阀，电热丝等组成。在有些需要彻底消菌的地方必须要使用
灭菌器。
灭菌器的消菌环境及器械对象有什么要求呢，一直来了解下。
1、部分替代（用一物质代替另一物质（多为强者取代弱者的地位))器械的化学(huà xué)消毒：对器械的处理由化学浸泡消毒改为物理性干燥(dry)灭菌（fungus)(Sterilization)，避免化学消毒剂对医护人员的危害及对器械的损坏(damage)。
2、对非耐湿热器械的灭菌(Sterilization)：包括电子(electronic)器械、高频电刀、传感器导线、电池、玻璃材质透镜、带光纤(Fiber)器械、硅(silicon)橡(Silicone)胶及聚四氟乙烯(fluoroethylene) 导管等。避免(avoid)高温和潮湿(Wet)对器械的损害，增加器械使用的时长。
3、对耐高温器械的灭菌(Sterilization)：包括(bāo kuò)各种金属/非金属手术器械（特别是精密责重手术器具）、内窥镜等。高压灭菌锅适用于医疗卫生事业，科研，农业等单位，对医疗器械，敷料，玻璃器皿，溶液培养基等进行消毒灭菌，是理想的设备。手提式高压灭菌锅是食品厂、饮用水厂办QS、HACCP认证的**检验设备.延长了器械的使用寿命(lifetime), 降低（reduce)了维护费用(expense)。
4、对生物实验仪器的灭菌(Sterilization)：包括各类生物实验室、无菌检验室、医药(medicine)工业生产(Produce)中多种非耐热实验仪器设备、数码(digital)相机、玻璃器皿、生产用品等进行低温快速灭菌处理(chǔ lǐ)。
